日本ガストロノミー協会が東洋経済オンラインで紹介されました

東洋経済オンラインにて、日本ガストロノミー協会の目的と活動の詳細が紹介されました。

文春の編集者が「料理サロン」を作ったワケ
https://toyokeizai.net/articles/-/221208